中國網·美麗無錫訊 10月22日晚,在無錫清名橋歷史文化街區舉行的2021中國大運河非遺旅游大會的運河非遺大集和非遺美食匯現場,熱鬧非凡,流光溢彩的運河之夜、精彩紛呈的非遺展演、引人垂涎的非遺美食、摩肩接踵的洶涌人潮,渲染出一個熱火朝天的文旅盛宴。
10月22日晚的“運河匯”旅游集散中心,一曲歡快的《漁籃花鼓》迎來了參加2021中國大運河非遺旅游大會的各地嘉賓。乘船沿著“運河絕版地、江南水弄堂”徐徐而行,體驗兩岸沉浸式的小型非遺曲藝實景表演,身臨其境感受江南運河水鄉文化。在清名橋古運河街區大公橋橋堍,舉行了運河非遺大集的開集儀式。 漫步大運河畔,花樣解鎖非遺魅力“運河非遺大集”是本次中國大運河非遺旅游大會的重磅活動,在無錫清名橋歷史文化街區(大公橋至南水仙橋沿線),織錦展示區、南長街市集、茶文化區、酒文化區、非遺表演區……每個區域都人頭攢動,人氣爆滿。
從全國精選的100多家非遺名品、熱銷商品、非遺文創和非遺傳承人匯聚一堂,展示非遺傳統曲藝、技藝、民俗,打造出一個有傳承、有創新、接地氣的非遺大集。非遺源自厚重的傳統文化,更來源于人們一點一滴的日常生活,而非遺文創更是讓非遺走進了當代生活。在運河非遺大集上,來自全國超過30余項的非遺文創類產品得到了集中展示,琳瑯滿目的非遺文創產品中,有精美絕倫的景泰藍,也有展現雕刻藝術的東昌葫蘆;有工序復雜的威縣土布紡織產品,也有精良獨特的王星記扇子;有喜慶優美的洛陽宮燈,也有溫潤百變的雞血石雕……領略非遺文創風采的同時,更能領悟到中國傳統文化和東方美學的獨特魅力,非遺文創的創新或將喚起傳統與現代的共鳴。
在非遺表演區,非遺傳承人通過舞臺展演和現場巡演的方式,全面展示大運河文化帶非遺保護成果。北京評書、揚劇表演、天津戲法、安徽黃梅戲、山東快書、浙江越劇、昆曲表演輪番上陣,讓戲迷們大呼過癮。越劇為首批國家級非物質文化遺產名錄,長于抒情,以唱為主,聲音優美動聽,表演真切動人,唯美典雅,極具江南靈秀之氣。優雅抒情的曲調,生活氣息濃厚,別具江南水鄉風韻,現場的觀眾都不覺沉醉其中。
這場別具生面、豐富多彩的運河非遺大集,現場一片歡騰,嘉賓、市民和游客們一飽眼福和耳福,享受精彩表演的同時,更是體驗到了非遺的寶藏魅力。品非遺美食,尋找舌尖上的大運河紹興扯白糖、西塘八珍糕、河間驢肉火燒、果仁張、周村燒餅……聽著這些美食,口水是不是已經不爭氣的流了下來?無論是一塊糕、還是一個燒餅,一杯茶,在大運河邊都是那么與眾不同,大運河沿岸的美食豐富多樣,不枚勝舉,是歷史,更是傳承。
在無錫清名橋歷史文化街區“今夜梁宵”美食市集舉行的“非遺美食匯”是中國大運河非遺旅游大會另一個人氣打卡點。大運河沿線省市非遺美食匯聚一堂,現場制作、品嘗、大師技藝展示、網絡同步直播,全方位營造家門口的非遺美食消費體驗場景,打造了一場最具“煙火氣”的非遺美食盛宴。很多人是從魯迅的筆下認識紹興的,卻少有人知道扯白糖,扯白糖作為一種古老手藝,已經有著幾百年歷史了。扯白糖主要有熬,拉,扯剪,等制作過程,2015年11月扯白糖技藝列入紹興市級非物質文化遺產代表性項目名錄,先后五年作為特邀項目參加中國(浙江)非遺博覽會,受到觀眾的追捧。扯白糖需要很大的力氣,過程也十分熱鬧,尤其引得小朋友們駐足捧場。引起圍觀的還有太湖船點,作為江蘇著名的米制名點,有花卉瓜果、魚蟲鳥獸等各種形象,小巧玲瓏、栩栩如生,是既可觀賞、又可食用的江南特色點心。船點師父在現場表演了手工制作,在流暢的動作之下,惟妙惟肖的船點呈現在觀眾眼前,而精致的船點令人垂涎欲滴的同時又忍不住下嘴。在觀眾看來可能覺得船點好玩又好看,但它其中卻是蘊藏了一代又一代人的智慧和汗水。
本屆大運河非遺旅游大會為大眾提供了一個近距離接觸非遺、體驗非遺的機會,不止于靜態展示,更多是動態呈現了新業態、新場景、新模式。且營造了大眾共同參與保護傳承傳統文化的濃厚風味,將非遺融入生活,通過場景經濟的多元敘事,更為全面的呈現了大運河無錫段的個性符號,把充滿生機的無錫城市魅力融入進了流淌千年的運河故事中。(張則鳴)