中國網·美麗江蘇訊 12月22日,“江蘇廚王爭霸賽”環省行暨首屆連島生蠔節活動圓滿落下帷幕,近300名港城市民前往連島海鮮大排檔觀看大賽,同時品嘗連島當地生蠔和各類海鮮。
此次活動由江蘇省廣電總臺融媒體新聞中心、江蘇省餐飲行業協會、江蘇省婦聯婦女發展部主辦,中共連云區委宣傳部和連島街道辦事處提供活動支持。
比賽在舞蹈表演《好日子》中熱烈拉開序幕,10位民間大廚同臺競技,煎烤烹炸,各顯神通。連島一品海鮮盅、連島人家秘制魚丸、金絲蝦球……連島的民間大廚們大秀廚藝,現場香飄四溢,引得市民觀眾高呼“嘴饞”。同時,許多市民還通過微信朋友圈集贊活動免費領取生蠔品嘗券,享受一場由首屆連島生蠔節提供的肉質鮮嫩、諸味紛呈、口感鮮美的生蠔盛宴。
一方水土養一方人,一番廚藝天下聞。所謂“民以食為天”,此次精彩絕倫的廚藝賽事與溫馨和諧的生蠔品嘗活動,不僅讓市民們一飽眼福、口福,品味“舌尖上的鄰里情”,更切實提升社區群眾的幸福感與獲得感,為和諧社區品牌的建設添磚加瓦。(連島街道)