深入實施貞豐“阿婆菜”家庭傳承推廣項目，通過走訪尋找“阿婆菜”傳承人，定期舉辦貞豐“阿婆菜”制作能手比賽、“阿婆菜”線下品鑒會等活動，推動周莊女性在鄉村振興的舞臺上增收致
今年以來，江蘇省昆山市周莊鎮婦聯立足周莊地域特色，深挖婦女資源優勢，深入實施貞豐“阿婆菜”家庭傳承推廣項目，通過走訪尋找“阿婆菜”傳承人，定期舉辦貞豐“阿婆菜”制作能手比賽、“阿婆菜”線下品鑒會等活動，推動周莊女性在鄉村振興的舞臺上增收致富。
據悉，周莊“阿婆菜”是農家鰻鯉菜，也叫腌菜莧，在江南水鄉頗有名氣。日前，在周莊古鎮紙箱王圍廊上開展的貞豐“阿婆菜”市集活動上，16位“阿婆菜”制作女能手拿出看家手藝，鮮嫩的多心菜、脆爽的老姜、香辣的蘿卜干等各具特色、風味濃郁的“阿婆菜”吸引諸多游客駐足打卡。活動現場，還進行了多方品鑒、投票評選等環節，為進一步擴大“阿婆菜”品牌文化推廣力度。
據了解，貞豐“阿婆菜”家庭傳承推廣項目以婦女需求為導向，發現一批技藝傳承人，將‘阿婆菜’發展成為一個品牌文化，帶領農村婦女共同富裕，助力周莊農文旅發展。接下來，周莊鎮婦聯將把“冬吃蘿卜夏吃姜，春腌菜莧秋醬瓜”的周莊傳統風俗作為貞豐“阿婆菜”四季特色，培育和挖掘更多優秀傳承人，提供更多女性創業增收機會。(文/吳淼 圖/昆周萱)
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