線下線上抽檢同步 徐州市場監(jiān)管部門全力保障“米袋子”“菜籃子”安全

　　中國網(wǎng)·美麗徐州訊 為保障市民“米袋子”“菜籃子”安全，3月4日，徐州市市場監(jiān)管部門對部分市場、超市的肉品、禽蛋、食用油等重點(diǎn)食品進(jìn)行了專項質(zhì)量抽檢。同時，針對電商平臺所銷售食品質(zhì)量抽檢也在同步進(jìn)行。

　　當(dāng)天上午，在麥德龍超市，除了前來購物的市民外，還多了一些“逛超市”的質(zhì)量抽檢員，他們背著抽樣箱，正隨機(jī)找尋抽檢樣品。

　　在面粉和食用油區(qū)，徐州市綜合檢驗(yàn)檢測中心的質(zhì)檢人員隨機(jī)抽選了兩袋面粉和兩瓶超市自營品牌的葵花籽油。在生鮮區(qū)，檢測人員隨機(jī)抽選了兩盒雞蛋，并和超市負(fù)責(zé)人辦理了現(xiàn)場抽樣手續(xù)。

　　徐州市綜合檢驗(yàn)檢測中心食品部負(fù)責(zé)人陳蕾表示，之所以每種食品抽兩份樣，一份是檢樣，一份是備樣，為的是預(yù)防檢樣出現(xiàn)意外情況時，有備樣可以代替使用。

　　抽樣人員還來到土山寺農(nóng)貿(mào)市場，對市場內(nèi)正在銷售的豬肉進(jìn)行了抽樣。肉制品的檢測指標(biāo)主要包括獸藥殘留、亞硝酸鹽等。

　　徐州市市場監(jiān)管局食品藥品安全抽檢監(jiān)測處處長王愛軍介紹說，根據(jù)全市統(tǒng)一部署，市場監(jiān)管部門將重點(diǎn)對米、面、油、蔬菜、水果、畜禽肉、蛋、奶水產(chǎn)品等25類“米袋子”“菜籃子”重點(diǎn)食品開展專項抽檢。

　　按要求，全市共計劃抽檢100批，現(xiàn)場抽樣和網(wǎng)絡(luò)抽樣數(shù)量各50批。

　　主要檢測在疫情防控期間可能存在問題的農(nóng)獸藥殘留、微生物污染、真菌毒素等229個檢驗(yàn)項目，針對有代表性、銷量較大的批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市等場所組織現(xiàn)場抽樣。

　　網(wǎng)絡(luò)抽樣時，以抽取淘寶、天貓、京東、順豐優(yōu)選、每日優(yōu)鮮、美團(tuán)、餓了么等直接面向消費(fèi)者銷售食品的電商平臺為主。

　　線上、線下抽檢均通過購買的方式進(jìn)行。此次專項監(jiān)督抽檢計劃在本月內(nèi)完成，屆時檢驗(yàn)結(jié)果將及時向社會公布。(何笑菀)